Você preparou a carcaça. Faltou o combustível.
O primeiro guia de nutrição operacional do Brasil escrito por nutricionista que trabalha com preparação tática. Protocolos práticos do pré-curso ao pós-formatura, com dados reais de gasto energético do USARIEM, position stands da ISSN e estratégia fase a fase. Sem achismo, sem suplementação desnecessária, sem dieta de Instagram.
- O dado que ninguém te conta: soldados em Ranger School gastam 4.090 kcal/dia e recebem 1.300 — déficit de 2.500 kcal/dia
- Como calcular exatamente quanto comer em cada fase da preparação
- Os 6 suplementos com evidência classe A pro militar — e os que são puro marketing
- Kit alimentar de campo que cabe na mochila e sustenta 72h de operação
A nutrição é o pilar mais negligenciado da preparação — e o que mais derruba operacional.
Comer é tratado como secundário
“O que importa é treino e cabeça” resume a mentalidade de 90% dos candidatos a curso operacional. É exatamente por isso que tantos quebram na segunda semana.
Déficit de 2.500 kcal por dia
No Ranger School o gasto medido é de 4.090 kcal/dia e a ração fornecida é de 1.300 a 1.570. O corpo entra em emergência metabólica: perde 12 a 15% do peso, força e imunidade despencam.
Fratura de estresse desliga
Fraturas de estresse são uma das principais causas de atrito em cursos: até 60% dos que fraturam são desligados — e boa parte se previne com cálcio e vitamina D iniciados a tempo.
Arroz com frango de qualquer jeito
Treinam pesado, forjam mentalidade e comem sem quantidade, sem timing, sem estratégia. Chegam no curso sem reserva metabólica construída — e têm o dobro de chance de ceder.
O que você leva pro dia da missão.
Sua base calórica na mão
Calcule seu GET manualmente com Harris-Benedict e o fator de atividade da sua fase — e pare de depender de calculadora genérica de internet.
Macros do combatente
Proteína, carboidrato e gordura em gramas por quilo, com timing de refeição: quanto no pós-treino, quanto antes de dormir, quanto no peri-treino.
Hidratação que não te trai
O protocolo ISSN/ACSM completo — pré, durante e pós-missão — mais o teste da cor da urina e quando eletrólito é obrigatório, não opcional.
Suplementação que vale o dinheiro
Os suplementos de evidência Nível A pro atleta tático e a lista dos que são puro marketing — economia garantida no bolso.
Protocolo fase a fase
Base, pico, taper, Semana Zero, fase rústica e recuperação: cada fase com sua estratégia calórica e suas prioridades no prato.
Comer em escala e em campo
Crononutrição pra escala de 12x36 e plantão noturno, sistema de marmita tática e o kit alimentar que sustenta 72h de operação.
10 capítulos, do pré-curso ao pós-formatura.
Por que nutrição derruba operacional
Os dados de déficit real e o conceito de RED-M: por que quebrar por falta de combustível não é fraqueza.
Os números que você precisa saber
Tabelas de gasto energético por contexto e por fase, com medição por água duplamente marcada (padrão-ouro).
Montando sua base calórica
Cálculo prático do GET com TMB, fator de atividade e o ajuste de superávit conforme o objetivo da fase.
Macronutrientes do combatente
Proteína, carboidrato e gordura por quilo de peso, fontes prioritárias e timing de refeição ao longo do dia.
Hidratação operacional
Protocolo ISSN/ACSM, teste da cor da urina e reposição de eletrólitos pra evitar hiponatremia no campo.
Suplementação baseada em evidência
Creatina, cafeína, cálcio + vitamina D, whey e ômega-3 classificados por nível de evidência — o que usar e o que evitar.
Nutrição por fase da preparação
O protocolo alimentar das 6 fases: base, pico, taper, Semana Zero, fase rústica e recuperação pós-curso.
Alimentação em escala de serviço
Crononutrição pra 12x36, 24h e plantão noturno, com o sistema de meal prep semanal do policial.
Kit alimentar operacional de campo
O que levar na mochila, como armazenar e quando usar cada item pra reduzir o impacto do déficit em 72h.
Você alimentou a carcaça. E o método?
Nutrição é um pilar de seis. A ponte pro Vá e Vença e pra consultoria nutricional individual.
“O corpo não fabrica energia do nada. Ou você coloca combustível, ou ele apaga.”
— Nutrição do Combatente, capítulo 1
Este e-book é pra você que…
- Vai encarar COESP, COE, Comandos ou outro curso operacional e quer construir reserva metabólica antes de entrar
- Treina pesado mas come no improviso, sem quantidade, timing ou estratégia
- É policial ou militar ativo e luta pra comer bem na escala de serviço
- Quer parar de queimar dinheiro com suplemento sem evidência e investir só no que funciona
Não é pra você que…
- Procura dieta de Instagram ou fórmula milagrosa de emagrecimento rápido
- Quer plano alimentar 100% individual com ajuste semanal (isso é a consultoria nutricional do Alex)
- Quer o método completo de preparação nos seis pilares — esse é o app Vá e Vença
Quem assina o material
Alex Almeida — Nutricionista
Alex Almeida, nutricionista (CRN1 25261/P) que trabalha com preparação tática. Fundamenta cada protocolo em position stands da ISSN e em dados do USARIEM, traduzidos pra realidade do policial e do militar brasileiro. Este material tem a chancela do Cléber Santos, Caveira 39.
Chegue no curso com combustível, não com sorte.
Garanta o Nutrição do Combatente no lançamento e construa a reserva metabólica que separa quem aguenta de quem toca o sino.